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天津处暑吃什么 天津处暑的饮食习俗

天津处暑吃什么?天津处暑有什么饮食习俗吗?不同地方当人对于一些节日的庆祝都是有着她们当地的一些特色的。而即便是有一些不同,但是也是属于她们自己的习俗。那么天津处暑有什么饮食习俗吗?

天津处暑吃什么 天津处暑的饮食习俗

  天津处暑吃什么
  吃鸭肉

  天津和北京离得近,在习俗上也有相似的地方。天津人在处暑也有吃鸭子的习俗。鸭肉有着滋润身体的作用,能够减少我们身体的燥热。鸭肉是凉性的,在处暑的时候吃,可以去除暑气。天津人喜欢吃炖的鸭子,这样不油腻还容易消化。
  吃萝卜
  在天津有着“处暑吃萝卜胜人参,保健养生就靠它”的说法。可见天津人对萝卜的喜爱了。其实,萝卜也是很有营养的蔬菜,它有着许多维生素C和锌,具有健脾开胃、清热生津、顺气化痰的作用,还能够提高我们身体的免疫能力。萝卜的吃法多种多样,可以生吃,可以炒着吃,还可以腌着吃。

  吃梨
  天津人还喜欢在处暑的时候吃梨。梨的作用可大着呢!梨吃起来酸甜多汁,有着通便利尿、降燥润肤、润肺止咳的作用。不过,要注意的是,梨是凉性的水果,一天不能吃太多,一到两个即可。而对于脾胃虚弱的人或者发烧的人来说,更不能生吃梨了,可以用梨煮汤再食用。
  吃莲藕
  天津人喜欢在处暑的时候吃凉拌莲藕。莲藕生吃有着清热润肺、润燥止渴、、清心安神、养胃健脾的作用。
  吃山药
  天津人喜欢在处暑的时候喝山药粥,山药粥吃起来味道鲜美,还容易消化,适合老人和小孩喝。