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正月二十七的风俗 特色拗九节

民间把正月二十七当做管老年的日子,主要得益于民间的风俗传统,经常将正月二十七称为人日,同时又有一个很好的寓意,财源滚滚来,同时在这一天人们注重对家里老人的尊敬,这也是我们中华民族尊老爱幼的传统体现,正月里的讲究可真是不少。

正月二十七的风俗 特色拗九节

特色拗九节

在我国的沿海地区正月二十七有这样的一个风俗,正月二十七作为福州十邑地区的传统民俗节日,在这一天,家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友;已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母,其次拗九粥”是用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料,煮成甜粥而成。

沿袭历史久

对于风俗文化我们一直是秉承着流传发扬的态度,“拗九节”在历史的不断演变中逐渐成为了尊老敬老、崇尚孝顺的社会风尚,在福州发扬光大。“拗九节”里,福州仓山区城门镇胪雷村就在陈氏祠堂里摆起了盛大的千人“孝顺宴”:祠堂里里外外摆满了一百九十五张桌子,近二千位年过半百的老人安坐席上,一边悠闲聊天吃着美食,一边欣赏着戏台上闽剧的精彩表演;而村里年轻人忙里忙外,端菜送茶。这一拗九敬老节的宴席风俗,在当地已经沿袭二十多年。

动手制作面条孝敬老人

在正月二十七的时候一定要做面条给家里的老人吃,正月二十七里吃的面条是有讲究的。这碗面最好是自己做的手擀面。煮面条的时候别忘记加一个荷包蛋,寓意着家庭生活和和美美;同时可以放点白菜丝,或者肉丝等等,都是预示着生活顺顺利利,财源广进,家人身体健康,无病无灾。