1. 祈福网首页
  2. 民俗
  3. 民俗风俗

厦门秋分吃什么 秋分节气的饮食习俗

厦门秋分吃什么?秋分有什么饮食习俗与讲究的吗?我们常说十里不同音,百里不同俗。中华大地有着960万平方米,因此各个地方的人们对于一些节日的习俗都是不一样的。那么这么说来,秋分有什么饮食习俗与讲究的吗?厦门秋分节气吃什么食物呢?

厦门秋分吃什么 秋分节气的饮食习俗

  厦门秋分吃什么
  秋菜
:在岭南地区,开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,做“秋分吃秋菜”;“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜,采回的秋菜一般用来和鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”;有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”人们祈求家宅安宁,身壮力健。
  桂花酒:八月桂花香,中秋之际正是桂花飘香的时候,许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒;无论是桂花糕还是桂花酒,都无一例外地散发出桂花特有的香味。

  南瓜:南瓜属于黄色蔬菜,含有非常丰富的胡萝卜素,这种物质是维生素A的前体,秋天气候干燥,增加食用含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在眼睛健康上扮演重要的角色。
  梨:雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效,秋燥之时,吃梨是上佳之选;梨素有“百果之宗”的美誉,秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康。