1. 祈福网首页
  2. 民俗
  3. 民俗风俗

通辽立秋吃什么 立秋节气的传统饮食

通辽立秋吃什么?通辽立秋有什么特殊的饮食习俗吗?四立者,生长收藏之始。作为四立之一的立秋也是秋季的第一个节气,表示的是秋季的开始。在漫长的时光的长河中,人们会逐渐形成一些祭祀活动或禁忌之事。那么通辽立秋有什么特殊的饮食习俗吗?

通辽立秋吃什么 立秋节气的传统饮食

  通辽立秋吃什么
  吃西瓜
:立秋吃西瓜,源于古代西域。立秋时节,正是西北地区西瓜的采摘期。立秋吃西瓜,也是一种尝鲜活动。西瓜可以解暑去燥,立秋这个时候天气还是热,而且进入秋季天气干燥,所以这个时候吃一些西瓜对于身体还是有一些好处的。
  吃秋桃:桃子营养丰富,而且寓意吉祥。立秋这一天,大人小孩每个人都要吃桃子,吃完以后把桃核保留起来。等到除夕这一天,把桃核丢进火炉中烧掉,人们认为这样就可以去除瘟疫,给大家带来好运。

  贴秋膘:“贴秋膘”是大家公认的立秋习俗,尤其是在北方,比如北京。这一天,京城的百姓都会排队买肉,回家炖上一锅,来补补入夏之后身体的亏空。夏天天气热人们不想吃饭,很多人都会“掉膘”。进入秋天之后,天气凉爽,人们食欲增强,于是就想吃点肉把膘补回来,于是就有了“贴秋膘”的说法。
  咬秋:“咬秋”习俗源于天津等地,人们相信立秋时节吃一些瓜果,可免除天气不适而带来的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”一般人们都是把瓜果做成干,提前晾晒,到了立秋这一天吃掉,就可以避免腹泻。